Kajenský pepř není ve skutečnosti pepř. Jedná se o rozemleté sušené chilli papričky cayenne. Jeho jméno vzniklo chybným překladem slova „pepper“. Bez chilli se neobejde latinskoamerická, africká ani orientální kuchyně. V kuchyni se s ním můžete opravdu odvázat a zaexperimentovat. Hodí se do mexického guláše, je naprosto zásadní při kuchtění chilli con carne a dodá pikantní tečku různým omáčkám a marinádám. Nebojte se špetku přidat ani do sladkých dezertů. Taková domácí čokoláda s chilli je naprosto luxusní. Míra ostrosti je na každém balení vyznačena pomocí stupnice 0-10.
Zařazení: Kořenicí přípravek.
Země původu: Mimo EU.
Složení: Chilli mleté extra ostré. Produkt kontrolovaného ekologického hospodářství.
Skladování: Skladujte v suchu a chladu.
Výrobce: Sonnentor s.r.o. Příhon 943 , 696 15 Čejkovice.
CZ-BIO-002
Popis
Další informace
| E-shop | |
|---|---|
| Značka |
