Kimchi je korejské národní jídlo. Jedná se o fermentovanou křupavou pikantní zeleninu – pekingské zelí, mrkev, jarní cibulka, zázvor, česnek a chilli. Kimchi má spoustu zdravotních benefitů, je bohaté na řadu vitamínů a antioxidantů, bakterie mléčného kvašení a Lactobacillus plantarum.
Složení: pekingské zelí, mrkev, ředkev daikon, pórek, zázvor, sójová omáčka (voda, fermentovaná sója a pšenice – lepek odstraněn při fermentaci, sůl, přírodní aroma), česnek, třtinový cukr, sůl, rýžová mouka, chilli.
Výživové údaje na 100 g:
Energie
99 Kj/ 24 kcal
Bílkoviny
1,6 g
Tuky
0,3 g
z toho nasycené m.k.
0,1 g
Sacharidy
3,3 g
z toho cukry
1,6 g
Sůl
1,1 g
Skladování: Skladujte při teplotě do 5 stupňů.
Expirace: min 1 měsíc od data odeslání.
Jedná se o chlazený produkt, je nutné dokoupit chladicí vložky.
Fusion for Life s.r.o., Jakubské nám. 1, 602 00 Brno
