Naturální pistácie jsou oblíbené nejen samotné, ale také v podobě pistáciového másla či mléka. Tyto pistáciové ořechy, bohaté na nutriční hodnoty, jsou vynikající drcené, když se používají pro zdobení dortů nebo raw kuliček. Jsou skvělé i v domácí granole nebo musli tyčinkách. Velmi oblíbený je také pistáciový raw dort, který dokazuje, proč jsou pistácie zelené a jaký mají pozitivní vliv na naše zdraví.
Pěstování pistácií
Pistácie, známé pro své zdravotní přínosy a výživu, patří k nejstarším ořechům na světě. Pěstují se na stromě řečíku pistáciovém, odolném vůči vedru, mrazu i suchu. Největší oblasti pěstování zahrnují Kalifornii (USA), střední Asii a Střední východ, které jsou známé jako největší producenti pistácií. Strom plodí jednou za dva roky, první úroda může nastat až po 20 letech.
Dovoz pistácií
Nejčastěji dovážíme pistácie z Íránu a USA, kde mají ty nejlepší podmínky pro růst a dosahují vysoké chuti. Pečlivě kontrolujeme každou várku, abychom zajistili, že pistácie jsou