Datle Deglet Nour mají podlouhlý tvar. Jsou lehce tvrdé a mají karamelovou příchuť .
Datle jsou skvělým zdrojem cukrů, které lidské tělo snadno vstřebává a jsou nezbytné pro jeho fungování (glukóza, fruktóza, sacharóza). Obsahují antioxidanty a fenolické sloučeniny.
Datle Deglet Nour dostupné v našem obchodě jsou pečlivě zabalené a pocházejí ze spolehlivých zdrojů. Díky tomu lákají svou chutí a vůní.
ZAJÍMAVOSTI O DATLÍCH
Jak ukazují některé výzkumy, datle mají ze všech druhů ovoce asi nejvyšší energetickou hodnotu. Hledáte-li tedy krátkodobý zdroj energie, jděte do nich. S jejich konzumací to ale ze stejného důvodu nepřehánějte.
O oblibě datlí v přední Asii hovoří fakt, že jsou často zmiňovány v posvátných knihách. V Bibli se o nich mluví více než 50krát a v Koránu 20krát.
Pokud si pořídíte sušené datle, měli byste je před konzumací na zhruba čtyři hodiny namočit. Teprve pak totiž dostatečně změknou.
Existuje 300 druhů datlí. Za „královnu“ ale bývá považována odrůda Medjool.
