Toto není jen obyčejná brusinka, ale spíše její velká a kyselá verze, plná prospěšných látek. Mezi tyto látky patří vitamín C, antioxidanty a vláknina, které jsou klíčové pro správnou funkci našeho těla. Klikvu jsme nechali zlyofilizovat, což jí neubralo na kráse, barvě, velikosti ani živinovém obsahu, pouze jsme ji zbavili vody. Díky tomu můžete mít klikvu k dispozici kdykoli během roku. Pochází z míst, kde se pěstuje bez použití pesticidů, herbicidů a fytohormonů.
Dále, klikva obsahuje mangan a velké množství polyfenolických antioxidantů a vitamínu C. Navíc, i přes svou velikost, má klikva stejné vlastnosti a aktivní látky jako lesní brusinka. Tato lyofilizovaná klikva není přidaný cukr ani olej a je zdravou alternativou ke sladkostem.
Lyofilizace, neboli sušení mrazem, je metoda, při které voda přechází z pevného skupenství (ledu) přímo do plynného (páry) za nízkých teplot a tlaku. Tuto metodu jsme použili, abychom zachovali všechny živiny, vitamíny a minerální látky, které jsou
Popis
Další informace
| E-shop | |
|---|---|
| Značka |
