Lyofilizované borůvky jsou borůvky, které prošly procesem mražení a následného sušení ve vakuu, známým jako lyofilizace. Tento proces pomáhá zachovat většinu živin, barvu, texturu a přirozenou chuť borůvek.
Výhody lyofilizovaných borůvek
Vysoký obsah živin: Lyofilizace zachovává většinu vitamínů, minerálů a antioxidantů přítomných v čerstvých borůvkách.
Dlouhodobá trvanlivost: Díky lyofilizaci jsou borůvky skladovatelné po dlouhou dobu bez ztráty kvality.
Pohodlné použití: Lyofilizované borůvky jsou skvělé pro přímou konzumaci, jako přísada do cereálií, jogurtů, smoothies nebo pečiva.
Zdravotní přínosy
Podpora zdraví: Borůvky jsou známé svými antioxidanty, které podporují celkové zdraví a pomáhají v boji proti volným radikálům.
Zlepšení paměti a mozkové funkce: Studie naznačují, že borůvky mohou mít příznivý vliv na paměť a kognitivní funkce.
Podpora zdraví očí: Díky vysokému obsahu vitamínů a antioxidantů mohou borůvky přispívat ke zdraví očí.
Jak lyofilizované