My sami ořechové krémy milujeme a konzumujeme téměř každý den, takže chceme mít vše pod kontrolou. Od výběru kvality a kontroly čerstvosti každého ořechu, přes proces výroby až po balení do sklenic. Dáváme tak vznik opravdu unikátnímu produktu. Naše krémy jsou jemné, lahodné, výživné, zdravé, krásně voní a neměly by chybět v žádné kuchyni. Lžička ořechového krému dodá energii, živiny a zažene chuť na sladké. Krémy dodají chuť každému jídlu na sladko i na slano a doladí ho k dokonalosti.
Arašídy neboli podzemnice olejná nejsou ořechy, ale luštěniny. Jedním z ukazatelů, že se jedná o luštěninu je vysoký obsah bílkovin. Ve 100 g arašídového krému je až 26 g kvalitních rostlinných bílkovin s dobrou vstřebatelností a využitelností. Hodí se tak do jídelníčků pro sportovce, v přiměřeném množství do redukčních jídelníčků, ale i komukoliv, kdo si rád zdravě pochutná.
Výhody:
- 100% lehce pražené arašídy
- šetrná a pomalá metoda zpracování
- bez obsahu přidaného cukru, soli, stabilizátorů, éček, zvýrazňovačů chutí a jiných aditiv
- obsah kvalitních rostlinných tuků, bílkovin a vlákniny
- rychlý zdroj kvalitní energie z přírody
- vegan
- bez lepku
- bez laktózy
Věděli jste že?
První používání arašídového másla sahá do 1.století! Aztékové ho používali k utlumení bolesti zubů. Byla to spíše taková pasta vyrobená z arašídů. Až v roce 1895 se začalo vyrábět arašídové máslo takové jako ho známe dnes. Proces výroby s různými příměsi si nechal patentovat Dr. John Harvey Kellogg. Propagace byla jednoduchá. Arašídové máslo jako skvělý zdroj bílkovin pro pacienty bez zubů.
Využití:
Arašídový krém má mezi ostatními jednodruhovými ořechovými krémy nejširší možnosti využití. Je určený k přímé spotřebě.
1. Na sladko: hodí se do kaše, do jogurtu, do ovocných salátů, na toast v kombinaci s medem a ovocem stejně tak jako na lívance nebo na palačinky, do těsta při pečení nebo do sušenek.
2. Na slano: většina pokrmů asijské kuchyně je dochucována různými omáčkami v kombinaci právě s arašídovým krémem. Ten chutě báječně propojí, tak, že vznikne nezapomenutelná souhra chutí. Vyzkoušejte omáčku z arašídového krému, sezamového oleje se šťávou z limety a s javorovým sirupem na těstoviny nebo na salát.
Složení:
100% podzemnice olejná (arašídy). Může obsahovat stopy skořápkových plodů.
Nutriční údaje na 100 g:
Tuky: 49 g
Sůl: 0 g