Jedni ho milují, druzí ho nemůžou ani cítit. Koriandr je koření, které rozhodně vyvolává plno emocí. Pokud jste zkusili lístky koriandru a nechutnaly vám, zkuste jeho semínka nebo spíše botanicky správně plody. Mají totiž úplně rozdílnou chuť. Lísky mají svěží chuť, která některým připomíná mýdlo, zatímco jeho plody mají kořenito-dřevité aroma se sladce peprným podtónem. Koriandr patří mezi jedno z nejuniverzálnějších koření vůbec. Nesmí chybět ve směsi na perník a je jedním ze základních koření v kari.
Do vaší kuchyně přinese čerstvý vítr v podobě arabských, indických či afrických specialit. Hodí se báječně do jablečného kompotu nebo do zeleninového kari. Koriandr doporučujeme dávkovat po špetkách, protože má velmi intenzivní chuť.
Zařazení: Koření koriandr.
Země původu: EU.
Složení: Koriandr plod. Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.
Skladování: Skladujte v suchu a chladu.
Výrobce: Sonnentor s.r.o. Příhon 943 , 696 15 Čejkovice.
CZ-BIO-001
Popis
Další informace
| E-shop | |
|---|---|
| Značka |
