SHEA neboli KARITÉ OLEJ je získáván z jader plodů máslovníku afrického, stejně jako BAMBUCKÉ MÁSLO (SHEA BUTTER). Tento strom se vyskytuje v subsaharské Africe, kde jsou plody sklízeny tradičním způsobem. V naší nabídce naleznete olej v potravinářské kvalitě, hodí se tedy skvěle jak pro kulinářské, tak pro kosmetické využití. V posledních letech získává na popularitě stejně jako jeho sourozenec, bambucké máslo. Rozhodně se nejedná pouze o rozpuštěné bambucké máslo, olej má jiné chemické složení. Obsahuje totiž jen malé množství mastné kyseliny stearové zodpovědné za tuhou konzistenci másla. Tento produkt je vhodný při pečení sušenek, dortů a dalších sladkostí, ale i do slaných pokrmů. Při kosmetickém použití je pokožkou rychle vstřebáván bez zanechání mastnosty.
INCI: Butyrospermum parkii Oil
Fyzikální vlastnosti: světle žlutá olejovitá kapalina
Bod tání: cca +8–12 °C
Základní obsahové složky: mastné kyseliny – hlavní podíl kyselina olejová (C18:1) cca 65 %, linolová (C18:2) cca 15 %, stearová (C18:0) cca 8 %; vitamíny E a A, nezmýdelnitelné složky
Použití
V kuchyni: Lze jím nahradit smetanu nebo olivový olej do základu omáčky. Krásně provoní těstoviny, rýži, brambory nebo zeleninu. V oblibě jej mají vegani.
Kosmetika: Skvěle pečuje o pokožku i vlasy. Stejně jako bambucké máslo podporuje karité olej regeneraci, udržuje pokožku vláčnou a hydratovanou. Výborně se hodí pro velmi citlivou pleť se sklony k ekzémům, a to i u dětí. Máslo i olej se samostatně bez parfemace hodí k dennímu ošetření pokožky. Záleží jen na tom, zda je pro vás v dané situaci přijatelnější forma oleje nebo tuhého másla. Máslo však poskytuje pokožce větší ochranu, zejména za nepříjemného sychravého počasí, v zimě atd. Je to velmi jemný rostlinný olej s vynikající snášenlivostí určený pro všechny typy pleti. Zajímavé je, že i přes vysoký obsah kyseliny olejové je přijatelný i pro mastný typ pokožky. Je využíván pro vlasové zábaly zničených vlasů.
Hodí se jako součást masážních přípravků, zejména příjemný je po nahřátí. Vyhovuje lidem s citlivou pokožkou. Jedná se o nekomedogenní olej s indexem 0 až 2.
Pro zvířata: Ačkoli je KARITÉ OLEJ bezpečný, při péči o zvířata je využíváno spíše BAMBUCKÉ MÁSLO.
Skladování: Uvedená trvanlivost přípravku se uchováváním v temném a chladném prostředí podstatně prodlužuje (nejlépe v chladničce při teplotě 6–10 °C). Spotřebujte nejlépe do data uvedeného na obalu. Číslo šarže a objem vyznačen na obalu.
Varování: Tento produkt není určený na léčbu jakékoliv nemoci. Je nám líto, že nemůžeme poskytovat bližší informace o použití tohoto produktu. Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006 ze dne 20. prosince 2006 nám zakazuje sdělovat neschválené zdravotní tvrzení. Informace můžete najít ve veřejně dostupných zdrojích jako jsou encyklopedie bylin, herbáře, nebo na Blogu Karel Hadek. Karité (Shea olej) Hadek velikost: 500 ml